Il paese di Caimari ai piedi della Serra de Tramuntana a novembre celebra la festa dell'"oro verde". Olive, olio, prodotti agroalimentari e artigianato locale ma anche manifestazioni della tradizione popolare per due giorni animano questo "pueblo".
La Fiera dell'Oliva | Fira de s'Oliva
Visitare Maiorca in qualsiasi periodo dell'anno è sempre un'esperienza entusiasmante.
Nei mesi in cui ci sono meno turisti, si può davvero godere dell'autenticità di questo luogo. Sono numerose le opportunità per chi vuole immergersi nel divertimento, nel relax e nelle tradizioni locali, senza dimenticare l'incredibile offerta gastronomica.
A Caimari, uno dei principali ingressi alla Serra de Tramuntana (nota agli appassionati di moto), si svolge ogni anno nel terzo fine settimana di novembre, la celebre Fira de s'Oliva, una festa dedicata all’ “oro verde”.
Il 18 e 19 novembre 2023, il paese ha ospitato la fiera dell'oliva e del suo prezioso derivato, l'olio, insieme a tutto ciò che riguarda la coltivazione degli ulivi. Durante questi due giorni, le strade si riempiono di bancarelle con una vasta gamma di gustosi prodotti gastronomici locali e di artigianato.
I balli tradizionali dei "caparrots" e dei "dimonis" sono il fulcro della festa e noi vi consigliamo di non perderveli!
Per i residenti di Mallorca questo rappresenta un appuntamento imperdibile, non solo per l'opportunità di acquistare olio appena franto di ottima qualità a prezzi convenienti, ma anche per immergersi nella vivace atmosfera festosa.
Noi c'eravamo!